Νερό που καίει ή απλά νερό;
Υπάρχουν πολλοί τρόποι που το νερό που καίει – κατά κόσμον το αλκοόλ και τα αλκοολούχα ποτά – μπορεί να σε βάλει σε μπελάδες. Ένας από τους μπελάδες αυτούς είναι και να σου χαλάσει την δίαιτα ή την διατροφή σου. Να βοηθήσει το σώμα σου να αποθηκεύσει περισσότερο λίπος.
Το αλκοόλ κατά την διάρκεια του φαγητού.
Πως γίνεται αυτό; Tο αλκοόλ που περιέχεται στα ποτά είναι χημική ένωση και προϊόν ζύμωσης υδατανθράκων. Θεωρείται πηγή ενέργειας και δίνει στον οργανισμό θερμίδες – θερμίδες όμως που είναι άχρηστες, αφού εκτός εξαιρέσεων το αλκοόλ δεν έχει καμία θρεπτική αξία. H διαφορά ανάμεσα στο αλκοόλ και στις άλλες ενεργειακές θερμίδες που παίρνει από τις τροφές ο οργανισμός μας είναι ότι, το αλκοόλ σαν πηγή ενέργειας δεν “αποθηκεύεται” στο σώμα, αλλά χρησιμοποιείται και μάλιστα πρώτα από τις άλλες πηγές ενέργειας. Δηλαδή ο οργανισμός μας θα ξεκινήσει να «κάψει» πρώτα το αλκοόλ και μετά την ενέργεια από τις άλλες πηγές, με αποτέλεσμα αυτή η ενέργεια να καταλήξει να γίνει σωματικό λίπος.
Έτσι λοιπόν, όταν τρώτε και ταυτόχρονα καταναλώνεται ποτά, κρασιά ή μπύρες, υδατάνθρακες και λίπη τροφών, τείνουν να μετατραπούν σε σωματικό λίπος, σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό, αν μαζί με το φαγητό σας δεν πίνατε τίποτα, ή καταναλώνατε απλά νερό. Η κατανάλωση αλκοόλ μπορεί επίσης να μειώσει την παραγωγή τεστοστερόνης που παίζει ρόλο στο κάψιμο λίπους και στην ανάπτυξη μυϊκής μάζας.
Νερό, το νέκταρ.
Για πολλούς ίσως το νερό δεν είναι και το πιο ενδιαφέρον ποτό από πλευράς γεύσης. Επίσης από μόνο του δεν έχει θρεπτική αξία. Αλλά αποτελεί τον διαλύτη της ζωής, αφού τα συστατικά της διατροφής μπορούν να χρησιμοποιηθούν από το ανθρώπινο σώμα μόνο μετά την αντίδρασή τους με το νερό. Το νερό έχει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, ενώ προβλήματα δημιουργούνται από την έλλειψή του. Συχνά συμπτώματα όπως πονοκέφαλος και κόπωση, είναι απλά συμπτώματα δίψας. Το νερό παίζει ρόλο στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Μεταφέρει θρεπτικά στοιχεία στους μυς και από την άλλη, η έλλειψη νερού μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό.
Το νερό είναι ευεργετικό για την καρδιά. Η μεγάλη κατανάλωση νερού (πάνω από 5 ποτήρια ανά ημέρα) μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής. Αποτελεί πηγή ενέργειας, ενώ καθαρίζει τον οργανισμό από τις διάφορες τοξίνες.
Βοηθάει ευεργετικά στις ανεπιθύμητες εκδηλώσεις του πεπτικού, πχ. κακή χώνεψη, δυσκοιλιότητα, ενώ είναι ωφέλιμο, για το δέρμα, αφού δίνει λάμψη και καθαρότητα.
Συμπέρασμα; Νερό που δεν καίει.
