Κρεμμυδόσουπα Δυναμωτική
Για τα κρύα βράδια του χειμώνα, μια σούπα που με την βοήθεια της Terranova θα την κάνουμε και άκρως δυναμωτική.
Σιγοβράζουμε για 20 ακόμα λεπτά, μέχρι να δέσει η σούπα, αφού ανακατέψουμε καλά.
Συστατικά:
-1 κιλό κρεμμύδια καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
-λίγο ελαιόλαδο
-1 κύβος Knorr Λαχανικών
-1 κουταλάκι του γλυκού Royal Green Οργανική ζάχαρη από άνθος καρύδας
-4 μεσαία κουτάλια μαγιονέζα
-5 μεσαία κουτάλια στραγγιστό γιαούρτι
-2 κάψουλες TERRANOVA Full-Spectrum Multivitamin Complex
Ετοιμάζουμε μείγμα από μαγιονέζα και γιαούρτι.
Εκτέλεση συνταγής για 4 μερίδες
-Σοτάρουμε τα κρεμμύδια για 30 λεπτά μέχρι να καραμελώσουν σε ελαιόλαδο μαζι με ζάχαρη (Royal Green Οργανική ζάχαρη από άνθος καρύδας) σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
-Σε μία μεγάλη κατσαρόλα ετοιμάζουμε 1 λίτρο ζωμό λαχανικών, με την βοήθεια ενός κύβου knorr λαχανικών.
Προσθέτουμε το περιεχόμενο από 2 καψουλες πολυβιταμίνης της Terranova.
-Μεταφέρουμε από το τηγάνι τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα και σιγοβράζουμε για 20 ακόμα λεπτά, μέχρι να δέσει η σούπα, αφού ανακατέψουμε καλά και μετά σκεπάσουμε την κατσαρόλα.
-Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ 4 κουταλιές μαγιονέζα – κατά προτίμηση Hellmann’s – με 5 κουταλιές στραγγιστό γιαούρτι καλής ποιότητας.
-Στο μείγμα μαγιονέζας-γιαουρτιού, ανακατεύουμε μαζί το περιεχόμενο από τις 2 κάψουλες της TERRANOVA Full-Spectrum Multivitamin Complex.
Σερβίρουμε την σούπα σε βαθύ πιάτο και ρίχνουμε μέσα 2-3 κουταλάκια του γλυκού από το μίγμα μαγιονέζας-γιαουρτιού.
-Σερβίρουμε την σούπα σε βαθύ πιάτο και ρίχνουμε μέσα 2-3 κουταλάκια του γλυκού από το μείγμα μαγιονέζας-γιαουρτιού.
Καλή σας όρεξη και συνοδέψτε την σούπα σας με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.
Συνοδέψτε την σούπα σας με ένα ποτήρι κόκκινο κρασί.
